Californie Vs Bordeaux

Plus de 9000 km les séparent et pourtant ils travaillent les mêmes cépages : Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc et Merlot. La genèse du vignoble californien Quand Christophe Colomb arrive sur le continent américain en 1493, il marque le début d’une nouvelle ère pour la culture de la vigne. La diversité des sols et le climat ont permis une très bonne adaptation des cépages européens, le … Continuer de lire Californie Vs Bordeaux